Маршмеллоу: волшебные рецепты с изумительными фотографиями

Рецепт домашних маршмел

Искусство приготовления маршмеллоу

Маршмеллоу - это нежные, пушистые лакомства, которые покоряют своим воздушным вкусом. Приготовление маршмеллоу - это настоящее искусство, требующее терпения и внимания к деталям. Однако, соблюдая определенные технологии и секреты, каждый может создать это волшебство в своей кухне. Ниже приведены несколько уникальных рецептов приготовления маршмеллоу, снабженных красочными фотографиями, чтобы вдохновить вас на кулинарные эксперименты.

Безе Олаф

Lucky Charms 422g

Зефир лукум пастила

Украшение торта из маршмело

Рецепт классических ванильных маршмеллоу

Для приготовления классических ванильных маршмеллоу вам понадобятся: сахар, желатин, вода, ванильный экстракт, кукурузный сироп, сахарная пудра. Желатин замачиваем в холодной воде. Сахар, кукурузный сироп и вода варим до 115 градусов. Затем добавляем разбухший желатин и взбиваем до образования плотной массы. После чего добавляем ванильный экстракт и взбиваем до густоты. Массу выкладываем в форму и даем застыть. Нарезаем на кубики и обваляем в сахарной пудре. Результат - нежнейшие ванильные маршмеллоу, которые точно понравятся вашим близким. Фотография этого процесса придаст рецепту особый шарм.

Marshmallow в сахарной пудре

Marshmallow в сахарной пудре

Рог единорога меренга

Зефир десерт

Сладости на шпажках

Десерт из зефира

Новогодние сладости

Рецепт фруктовых маршмеллоу

Фруктовые маршмеллоу - это яркое и сочное угощение, которое легко приготовить даже начинающему кулинару. Ингредиенты: фруктовый пюре (можно использовать клубничное, малиновое или другое), желатин, сахар, вода. Желатин разводим в холодной воде. Сахар, вода и фруктовое пюре варим до 115 градусов. Добавляем разбухший желатин и взбиваем до образования пышной массы. Выкладываем в форму и даем застыть. Нарезаем на кусочки и подаем к столу. Фотографии каждого этапа приготовления добавят ярких красок в ваш кулинарный альбом.

Marshmallow Guandy

Зефир Peeps

Зефир лукум пастила

Рецепт шоколадных маршмеллоу

Шоколадные маршмеллоу - это настоящий десерт для любителей шоколада. Для их приготовления вам понадобятся: сахар, желатин, вода, какао-порошок, ванильный экстракт, сахарная пудра. Желатин замачиваем в холодной воде. Сахар, вода, какао-порошок варим до 115 градусов. Добавляем разбухший желатин и взбиваем до образования плотной массы. Добавляем ванильный экстракт и взбиваем до густоты. Массу выкладываем в форму и даем застыть. Нарезаем на кубики и обваляем в сахарной пудре с какао-порошком. Фотографии каждого этапа приготовления позволят вам окунуться в мир шоколадного волшебства.