Рецепт омлета с помидорами, сыром и колбасой на сковороде с пошаговыми фотографиями

Скрэмбл с ветчиной

Скрэмбл с ветчиной

Ингредиенты

Для приготовления омлета с помидорами, сыром и колбасой на сковороде вам понадобятся свежие помидоры, сыр, колбаса, яйца, молоко, соль, перец и зелень. Предпочтительно использовать спелые помидоры и твердый сыр для лучшего вкуса.

Испанская Фриттата

Фриттата с ветчиной

Картофельная Фриттата

Фриттата с ветчиной

Фриттата ди Вердура

Приготовление

Начните с нарезки помидоров, сыра и колбасы на небольшие кубики. Взбейте яйца в миске, добавьте немного молока, соль, перец и измельченную зелень. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество масла. После этого выложите на сковороду нарезанные помидоры, сыр и колбасу. Подождите несколько минут, пока ингредиенты несколько обжарятся.

Затем аккуратно вылейте взбитые яйца с молоком на сковороду. Дайте омлету поджариться снизу, затем аккуратно переверните его с помощью тарелки или лопатки. Готовьте еще несколько минут до образования золотистой корочки.

Яичница

Гордон Рамзи Фриттата

Глазунья с томатами черри

Фриттата

Гречневая Фриттата

Фриттата

Яичница с сосисками

Подача

Омлет с помидорами, сыром и колбасой готов! Выложите его на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!