Ингредиенты
Для приготовления мяса по-французски вам понадобятся: - 500 г говядины - 2 крупных помидора - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 100 г твердого сыра - 2 яйца - 150 мл сливок - Специи (соль, перец, тимьян)
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов: говядину нарежьте небольшими кубиками, помидоры нарежьте тонкими кружочками, лук мелко нашинкуйте, а сыр натрите на терке. 2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук с чесноком, затем добавьте говядину и жарьте до готовности. 3. В отдельной миске взбейте яйца с сливками, добавьте специи по вкусу. 4. В форму для запекания выложите готовую говядину с луком и чесноком, сверху выложите помидоры, затем заливаем яично-сливочной смесью и посыпаем тертым сыром. 5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока не образуется золотистая корочка. 6. Подавайте мясо по-французски горячим, посыпав свежими зелеными травами.
Подача и сервировка
Подавайте мясо по-французски с гарниром из овощного салата и свежеиспеченным хлебом. Украсьте блюдо веточкой зелени и долькой лимона для освежающего акцента.
Фотографии
Наши пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что ваше мясо по-французски с говядиной и помидорами получится великолепным и аппетитным.
Похожие стать:
- Картошка по-французски с говядиной в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фотографиями
- Рецепт мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами и сыром фото пошагово
- Фото Рецепт: Мясо по-французски с фаршем и помидорами
- Как приготовить мясо по-французски с грибами и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски с фаршем картошкой и помидорами в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски с помидорами и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо по французски в духовке с помидорами и картофелем: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски с помидорами в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски из курицы с помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски: рецепт из свинины с картофелем и помидорами в духовке сыром (фото пошагово)