Сосиски по госту в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Сардельки домашние

Пленка для колбасы

Домашние колбасы

Домашняя колбаса

Корн дог без фритюра

Сосиска в тесте

Производство сосисок

Сосиска в тесте

Колбаса вареная

Температура внутри батона колбасы

Копченая колбаса

Маркировка сосисок

Название колбас

Сосиска в тесте

Производство сосисок

Колбаса вареная

Сосиска в тесте

Что приготовить с сардельками

Ингредиенты

Для приготовления сосисок вам понадобятся свинина, говядина, лук, чеснок, соль, перец, молотый имбирь, молотая гвоздика, молотый мускатный орех, пищевой крахмал, льняная мука, молоко, натуральные оболочки для сосисок. Эти ингредиенты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашим сосискам.

Макароны с сосисками

Спагетти с сосисками

Сосиска в тесте

Капуста с сосисками

Колбаса вареная диетическая вего

Домашние куриные сосисоны

Натуральная оболочка для домашней колбасы

Корн дог

Краковская сырокопченая колбаса

Макароны с сосисками

Пирожок с картошкой и сосиской

Сосиска в тесте

Сардельки Кнакер

Мегрельские купаты

Приготовление

Начнем с того, что мясо пропустим через мясорубку дважды, добавим к нему измельченный лук и чеснок, приправим солью, перцем, имбирем, гвоздикой и мускатным орехом. Тщательно все перемешаем. Далее добавим крахмал, льняную муку и молоко. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны, чтобы получилась однородная масса.

Затем начинаем формировать сосиски. Для этого надеваем натуральные оболочки на насадку для фарша и начинаем закручивать сосиски, оставляя между ними небольшие промежутки. После формирования сосисок, их следует оставить на некоторое время, чтобы они немного просохли.

Далее сосиски нужно приготовить. Для этого их можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Готовые сосиски подаются к столу с овощным гарниром или в качестве начинки для булочек.

Этот рецепт сосисок по госту в домашних условиях с фото поможет вам создать настоящий шедевр в кулинарии. Приятного аппетита!