Ингредиенты
Для приготовления сосисок вам понадобятся свинина, говядина, лук, чеснок, соль, перец, молотый имбирь, молотая гвоздика, молотый мускатный орех, пищевой крахмал, льняная мука, молоко, натуральные оболочки для сосисок. Эти ингредиенты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашим сосискам.
Приготовление
Начнем с того, что мясо пропустим через мясорубку дважды, добавим к нему измельченный лук и чеснок, приправим солью, перцем, имбирем, гвоздикой и мускатным орехом. Тщательно все перемешаем. Далее добавим крахмал, льняную муку и молоко. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны, чтобы получилась однородная масса.
Затем начинаем формировать сосиски. Для этого надеваем натуральные оболочки на насадку для фарша и начинаем закручивать сосиски, оставляя между ними небольшие промежутки. После формирования сосисок, их следует оставить на некоторое время, чтобы они немного просохли.
Далее сосиски нужно приготовить. Для этого их можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Готовые сосиски подаются к столу с овощным гарниром или в качестве начинки для булочек.
Этот рецепт сосисок по госту в домашних условиях с фото поможет вам создать настоящий шедевр в кулинарии. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Невский пирог рецепт в домашних условиях классический по госту СССР рецепт с фото пошаговый
- Как приготовить курабье бакинское по госту: пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Рецепт советских тортов по госту с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить киевский торт по госту в домашних условиях с фото пошагово рецепт СССР
- Рецепт торта "Киевский" по ГОСТу СССР с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт торта "Прага" в домашних условиях по госту с фото
- Как приготовить вкусные курабье в домашних условиях в стиле бакинского по госту с подробным фотоотчетом
- Птичье молоко рецепт по госту с фото пошагово в домашних
- Детские сосиски в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Классический рецепт торта наполеон по госту рецепт с фото