Рецепт запекания бараньей ноги в духовке в фольге с фото пошагово

Баранья нога шпигованная

Баранья нога запеченная

Баранья нога шпигованная запеченная

Баранина Жиго

Баранья нога запеченная

Баранья лопатка запеченная

Баранья шея запеченная

Баранья нога запеченная

Жиго ягненка

Жиго баранье

Баранья нога запеченная

Жиго баранье

Жиго баранье

Баранья лопатка запеченная

Баранина Жиго

Баранья нога Жиго

Баранья ножка

Ингредиенты

Для приготовления бараньей ноги в духовке вам понадобятся: баранья нога, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, лук, морковь, картофель, бульон.

Мясо бараньей ноги обладает насыщенным вкусом и при запекании становится невероятно нежным и сочным. Чеснок и розмарин добавят блюду аромат и пикантность, а овощи придают ему особый вкус.

Запеченная баранина

Баранья голень в пироге

Баранья нога запеченная

Запеченная баранина

Праздничное блюдо бацалоним

Жиго баранье

Баранина для запекания

Баранья нога запеченная

Баранья ножка

Баранья нога в тандыре Георгий Кавказ

Баранья нога запеченная

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Баранья нога блюдо

Жиго баранье

Баранина Жиго

Баранья нога запеченная

Баранина Жиго

Окорок кабана шпигованный

Приготовление

1. Начните с того, чтобы хорошо промыть баранью ногу и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем сделайте небольшие надрезы в мясе и вложите в них дольки чеснока и веточки розмарина.

2. Посолите и поперчите мясо, затем смажьте его оливковым маслом. Оберните баранью ногу в фольгу, чтобы создать плотную упаковку.

3. Разогрейте духовку до 160 градусов. Положите баранью ногу в форму для запекания и отправьте в духовку на 3 часа.

4. Пока мясо запекается, подготовьте овощи. Нарежьте лук, морковь и картофель крупными кусками. Посолите и поперчите овощи, добавьте розмарин и чеснок, затем положите их вокруг бараньей ноги в форме.

Баранина Жиго

Мясо для запекания

Баранья нога Жиго

Баранья нога запеченная

Жиго баранье

Праздничное блюдо бацалоним

Окорок кабана шпигованный

Черный фон баранья лопатка запеченная

Мясо для запекания

Баранья лопатка запеченная

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Баранина Жиго

Баранина Жиго

Жиго баранье

Жиго ягненка

Баранья нога запеченная

Баранина Жиго

Баранина Жиго

Буженина

Подача

После того как баранья нога готова, достаньте ее из духовки и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо отдохнуло. Затем аккуратно распакуйте фольгу и выложите мясо на большое блюдо вместе с запеченными овощами.

Подавайте баранью ногу в духовке с фольге горячей, посыпав сверху свежим розмарином и подавая с хрустящими гренками или свежим хлебом. Приятного аппетита!