Печеночный торт из говяжьей печени: пошаговый рецепт с фото

Печёночный пирог с морковью и луком

Печёночный пирог с морковью и луком

Ингредиенты

Для приготовления печеночного торта из говяжьей печени вам понадобятся: говяжья печень, лук, морковь, яйца, мука, сливочное масло, сметана, специи (по вкусу), соль, перец, зелень.

Говяжью печень рекомендуется тщательно очистить от пленок и желчных протоков, затем нарезать кубиками. Лук и морковь мелко нашинковать. Яйца варить вкрутую, остудить и измельчить. Зелень измельчить. Муку просеять.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к созданию этого изысканного блюда.

Каждый шаг в приготовлении печеночного торта из говяжьей печени будет проиллюстрирован красочными фотографиями, чтобы вы могли легко следовать рецепту.

Украшение печеночного торта

Украшение печеночного торта

Приготовление

Начнем с обжаривания говяжьей печени на сливочном масле до готовности. Добавьте мелко нашинкованный лук и морковь, тушите до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи.

После тушения овощей с печенью, перемелите их в мясорубке или измельчите блендером до состояния паштета. Добавьте измельченные яйца и зелень, перемешайте.

Далее добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Тесто для печеночного торта готово.

Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. После выпекания дайте торту остыть.

Пирог печеночный блинчатый

Пирог печеночный блинчатый

Украшение печеночного торта

Блюда из печенки на праздничный стол

Печеночный пирог

Паштет говяжий печеночный

Пирог печеночный блинчатый

Подача и подача

При подаче печеночного торта из говяжьей печени украсьте его зеленью и овощами. Подайте сметану или любой другой соус по вашему вкусу. Готовый торт выглядит потрясающе и обязательно понравится вашим гостям.

Этот простой и вкусный рецепт печеночного торта из говяжьей печени с фото пошагово поможет вам создать настоящий шедевр кулинарии.

Приготовьте этот торт по нашему рецепту, и вы удивите всех своим кулинарным мастерством.

Наши подробные фотографии помогут вам шаг за шагом создать это восхитительное блюдо.