Как приготовить торт "Сникерс с меренгой": подробный рецепт с фото

Приготовление бисквита

Для начала рецепта торта "Сникерс с меренгой" необходимо приготовить бисквит. Смешайте муку с какао-порошком и разрыхлителем. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте смесь муки и какао, аккуратно перемешивая тесто. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке до готовности.

Меренговый Корж

Приготовление карамели и ореховой начинки

Для начинки торта "Сникерс" приготовьте карамель, смешав сливочное масло, коричневый сахар и сгущенное молоко в кастрюле. Разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Добавьте измельченные орехи и перемешайте. Охладите начинку до комнатной температуры.

Медовик Шоколадница

Сметанник Высоцкая

Графские развалины с безе

Приготовление меренги и сборка торта

Для меренги взбейте белки с сахаром до образования устойчивых пик. Выложите бисквит на поднос, равномерно нанесите начинку, затем меренгу. Поставьте торт в разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки. После остывания украсьте торт шоколадной глазурью и орехами.

Подача и украшение

Торт "Сникерс с меренгой" готов к подаче. Перед подачей украсьте торт шоколадными кусочками, орехами и карамелью. Подавайте к чаю или кофе, украшая каждый кусочек свежими фруктами или ягодами.