Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку для бурито. Измельчите лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, пока он не станет румяным. Затем приправьте мексиканскими специями, добавьте тушеные фасоль и кукурузу. Подавите огонь и тушите начинку до готовности.
Не забудьте приготовить гуакамоле. Разомните спелый авокадо в миске, добавьте мелко нарезанный лук, помидор, зелень, соль, перец и сок лайма. Тщательно все перемешайте до однородной массы. Готово!
Для пикантности можно приготовить сальсу. Нарежьте помидоры, лук, зелень и перец чили. Добавьте соль, сахар, сок лайма и перемешайте. Полученная смесь прекрасно дополнит вкус бурито.
После приготовления начинки, переходите к следующему этапу - приготовление лаваша.
Приготовление лаваша
Для приготовления лаваша смешайте муку, соль и воду в большой миске. Затем выложите тесто на стол и вымешивайте, пока оно не станет эластичным. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий лаваш.
Разогрейте сковороду и обжарьте лаваши с обеих сторон до появления золотистых пятен. Готовые лаваши укроют начинку и придадут бурито неповторимый вкус.
Теперь, когда начинка и лаваш готовы, можно приступать к сборке бурито. На каждый лаваш выложите приготовленную начинку, добавьте гуакамоле и сальсу. Аккуратно заверните лаваш, чтобы начинка не выпала, и бурито готово к подаче.
Подавайте бурито с овощным салатом и сметаной. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт в лаваше: бурито с курицей в домашних условиях с фото
- Рецепт бурито с курицей в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
- Бурито рецепт со свининой фото рецепт
- Как приготовить классическое бурито с курицей: фото-рецепт
- Бурито Рецепт Классический с Фото
- Рецепт мексиканского бурито с фото
- Как приготовить вкусное бурито: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт бурито с курицей и фотографиями
- Шаурма из курицы в домашних условиях рецепт с фото лаваше
- Как приготовить хот-дог в лаваше в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото