Как приготовить картофельные шарики из пюре во фритюре: подробный рецепт с фото

Цыбрики картофельные

Крокеты картофельные фаршированные грибами

Фаршированные картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Ингредиенты

Для приготовления картофельных шариков из пюре во фритюре вам понадобятся: картофель, мука, яйцо, соль, перец, масло для жарки. Картофель необходимо отварить до готовности, затем измельчить в пюре. Добавьте муку, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

Крокеты из индейки

Крокеты Макгрейди

Грибные крокеты

Крокеты Макгрейди

Крокеты Мишлен

Картофельные крокеты

Картофельные нуазеты

Картофельные крокеты

Приготовление

Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики. Разогрейте масло во фритюре. Обваляйте шарики в муке и обжарьте их до золотистой корочки. Выложите готовые картофельные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Цыбрики картофельные

Цыбрики картофельные

Картофельные крокеты

Картофельные тефтели

Фаршированные картофельные крокеты

Картофельных шариков

Цыбрики картофельные

Подача

Подавайте картофельные шарики из пюре во фритюре горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!

Картофельные крокеты Маккейн

Картофельные аранчини

Котлета с картофельными зразами

Японские картофельные крокеты

Фотоотчет

Приготовление картофельных шариков из пюре во фритюре - увлекательный процесс, запечатлейте каждый этап, чтобы создать кулинарный фотоотчет и поделиться своими шедеврами с близкими.