Ингредиенты
Для приготовления крема, который сохраняет форму, нам понадобятся: свежие яйца, сливочное масло, сахар, ванильный экстракт и крахмал. Эти ингредиенты обеспечат необходимую консистенцию и вкус крема.
Приготовление
Начнем с того, что разделим яйца на белки и желтки. Желтки можно отложить для других рецептов. Белки взбиваем в пышную пену. Затем постепенно добавляем сахар и ванильный экстракт, продолжая взбивать до образования стабильных пиков.
Добавление крахмала и сливочного масла
После этого аккуратно добавляем крахмал, постепенно перемешивая массу. В отдельной посуде растапливаем сливочное масло и остужаем до комнатной температуры. Затем медленно вливаем его в массу яичных белков, аккуратно перемешивая.
Фото-рецепт
Для наглядности каждого шага рецепта приготовления крема для тортов, рекомендуется использовать фотографии. На каждом этапе можно запечатлеть процесс взбивания, добавления ингредиентов и конечный результат - крем с идеальной формой.
Похожие стать:
- Как приготовить масляный крем для украшения тортов: пошаговый рецепт с фото
- Крем для украшения торта цветами: рецепт с пошаговыми фото
- Крем для украшения торта розами рецепт с фото
- Крем мокрое безе для украшения торта рецепт пошагово с фото в домашних условиях
- Крем для украшения рецепт с фото
- Белковый крем для украшения: пошаговый рецепт с фото
- Крем для украшения торта: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт кремов для украшения тортов с фото
- Фото рецепт украшения тортов
- Крема для тортов: рецепты в домашних условиях с фото для украшения торта