Ингредиенты
Для приготовления пангасиуса в кляре на сковороде вам понадобятся: свежий пангасиус, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло, лимон, зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты легко найти в любом магазине.
Подготовьте пангасиус, вымойте и обсушите его бумажными полотенцами. Приготовьте кляр: в глубокой миске смешайте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо взбейте, чтобы получилась однородная масса без комочков.
На сковороде разогрейте растительное масло. Обваляйте кусочки пангасиуса в кляре и выложите на сковороду. Жарьте до золотистой корочки, переворачивая один раз. Готовый пангасиус подавайте с ломтиком лимона и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговый процесс с фото
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вымойте пангасиус, приготовьте кляр из яйца, муки, соли и перца. Нарежьте ломтики лимона и нарежьте свежую зелень.
Шаг 2: Обваляйте кусочки пангасиуса в приготовленном кляре. Убедитесь, что каждый кусочек равномерно покрыт тестом.
Шаг 3: Разогрейте сковороду с растительным маслом и аккуратно выложите обвалянные кусочки пангасиуса. Жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4: Подавайте готовый пангасиус с ломтиком лимона и свежей зеленью. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом!
Похожие стать:
- Пангасиус в кляре на сковороде: простой рецепт с фото
- Пангасиус в кляре: шаг за шагом с фото
- Жареный пангасиус на сковороде рецепт с фото пошагово
- Как приготовить пангасиус на сковороде: лучшие рецепты с пошаговыми фото
- Язык рыба в кляре рецепт с фото пошагово на сковороде
- Фото рецепт из филе пангасиус
- Пангасиус в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пангасиус в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Пангасиус в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пангасиус на гриле рецепты с фото