Ингредиенты
Для приготовления тушеного мяса нам понадобятся кусок свежего мяса (говядина, свинина или баранина), лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и бульон.
Мясо следует нарезать кубиками, лук и морковь – кольцами, а сельдерей – мелкими кубиками. Чеснок раздавить ножом. Бульон можно приготовить заранее или использовать готовый.
Кроме того, для подачи блюда можно использовать зелень – петрушку или укроп, для добавления свежести и аромата.
Изысканный рецепт тушеного мяса с красочными фотографиями, приправленный изысканными специями.
Приготовление
На дне кастрюли разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до мягкости. Затем добавить сельдерей и чеснок. После этого вынуть овощи и обжарить на том же масле куски мяса до золотистой корочки.
После обжарки мясо соединить с овощами, добавить томатную пасту, залить бульоном и довести до кипения. Затем уменьшить огонь, добавить лавровый лист, соль, перец и тушить под крышкой до готовности мяса.
Подавать тушеное мясо можно с отварным картофелем, кашей или пастой. При подаче блюда на стол украсить зеленью.
Изысканный рецепт тушеного мяса с красочными фотографиями, приправленный изысканными специями.
Завершение
После приготовления блюда необходимо подать его на стол, украсив зеленью и приправив по вкусу. Подавать тушеное мясо лучше горячим, чтобы сохранить его аромат и сочность.
Тушеное мясо – это отличный вариант для семейного обеда или ужина, ведь оно насыщает и придает силы. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!
Изысканный рецепт тушеного мяса с красочными фотографиями, приправленный изысканными специями.
Изысканный рецепт тушеного мяса с красочными фотографиями, приправленный изысканными специями.
Похожие стать:
- Тушеное мясо с картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Тушеное мясо с картофелем в мультиварке рецепт с фото
- Тушеное мясо с овощами в мультиварке: рецепт с фото пошагово
- Тушеное мясо с капустой рецепт с фото
- Фото рецепт: тушеное мясо в пиве
- Тушеное мясо в казане: рецепт с пошаговыми фото
- Тушеное на сковороде мясо рецепт с фото
- Фото Рецепт Мясо Тушеное с Капустой и
- Как приготовить тушеное мясо с картошкой: рецепт с фото пошагово
- Тушеное мясо с капустой в мультиварке: рецепты с фото