Ингредиенты
Для этого изысканного супа вам понадобятся: свежая красная рыба, лук, морковь, картофель, сливочное масло, сливки, рыбный бульон, свежие травы (укроп, петрушка), соль, перец, и, конечно же, плавленый сыр.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы приготовить бульон. Для этого положите в кастрюлю нарезанный лук, морковь, и кусок красной рыбы. Залейте все водой и варите на медленном огне до готовности.
2. Отделите мясо красной рыбы от костей и кожи, нарежьте его небольшими кусочками и отложите в сторону. Процедите бульон, чтобы избавиться от овощей и костей.
3. Верните бульон в кастрюлю, добавьте нарезанный картофель и варите до мягкости. Затем положите нарезанный кусочками красной рыбы и варите еще несколько минут.
4. Добавьте сливочное масло, сливки, и кубики плавленого сыра. Тщательно размешайте, чтобы сыр полностью растворился и придал супу нежный вкус.
Подача
Подайте суп горячим, посыпав свежими травами и приправив по вкусу солью и перцем. Подавайте к столу с хлебом и, конечно же, не забудьте сделать красочные фотографии этого великолепного блюда перед тем, как насладиться его вкусом!
Похожие стать:
- Суп из красной рыбы рецепт с рисом и картошкой фото пошагово рыбный
- Суп из красной рыбы: диетический рецепт с фото
- Тарталетки с начинкой из красной икры и творожного сыра рецепты с фото
- Изысканный рецепт салата с красной икрой, креветками и красной рыбой. Полезные рецепты с фото
- Мой рецепт соленой красной рыбы рецепт с фото очень вкусный
- Рецепт сухой засолки красной рыбы в домашних условиях с фото
- Фото рецепт салата из красной рыбы и икры
- Салат из соленой красной рыбы рецепт с фото очень вкусный
- Салаты из красной рыбы фото рецепт
- Изысканный рецепт красной рыбы кеты с фото