Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся голень ягненка или баранины, рис, лук, морковь, чеснок, специи (паприка, куркума, кумин), соль, перец, оливковое масло, красное вино, томатная паста, зелень (петрушка, укроп) и вода.
Голень ягненка отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом, который придаст блюду особый шарм. Однако, если вы предпочитаете баранину, то она также подойдет для этого рецепта.
Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для приготовления голени в духовке с рисом.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы приготовить маринад для голени. В миске смешайте красное вино, томатную пасту, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Затем обильно обмажьте голень этим маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Тем временем, нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде до мягкости. Добавьте к овощам рис и жарьте все вместе несколько минут.
Положите обжаренные овощи и рис в форму для запекания, залейте водой и аккуратно разложите по ней маринованную голень. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около часа.
Когда готовность блюда подтвердится проколом голени вилкой, достаньте форму из духовки и украсьте зеленью. Готовую голень подайте к столу и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда.
Фотографии процесса
Фотографии каждого этапа приготовления голени в духовке с рисом помогут вам увидеть, как правильно готовить это блюдо, а также вдохновят вас на творчество в кулинарии.
Зафиксируйте каждый шаг - от маринования голени до готовности риса, чтобы создать красивую фотоисторию этого рецепта.
Не забудьте сделать фотографию готового блюда перед тем, как приступить к его употреблению. Красивая фотография станет отличным дополнением к вашему кулинарному творению.
С помощью фотографий вы сможете запечатлеть моменты творчества и создать вдохновляющий контент для своего блога или социальных сетей.
Похожие стать:
- Как готовить голень куриную с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Голень с рисом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Запечь голень куриную в духовке с картошкой в духовке рецепт с фото
- Голень куриная в духовке в рукаве с картошкой рецепт с фото пошагово в духовке
- Голень в духовке с чесноком и майонезом: рецепт с фото пошагово
- Голень индейки в духовке рецепт с фото с картошкой в фольге
- Куриная голень в духовке в тесте запеченная слоеном рецепт с фото пошагово
- Куриная голень в тесте с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Голень с сыром в слоеном тесте рецепт с фото в духовке
- Голень в слоеном тесте рецепт с фото в духовке