Ингредиенты
Для приготовления мясных зраз вам понадобятся: говядина, лук, яйца, панировочные сухари, молотый черный перец, соль, масло для жарки.
Ингредиенты для начинки: яйца, лук, зелень, соль.
Этот рецепт прекрасно дополнит ваш семейный обед или праздничный ужин.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к процессу приготовления.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Яйца отварите, очистите и мелко нарежьте. Лук тоже мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Смешайте обжаренный лук, нарезанные яйца, измельченную зелень и немного соли. Ваша начинка готова.
3. Теперь готовим мясо. Отделите белок от желтка яиц. Желтки используйте для начинки, а белки - для мясных зраз. Белки взбейте в пену, добавьте натертую на мелкой терке говядину, соль, перец и хорошо вымешайте.
4. Сформируйте котлеты, в каждую положите начинку из яиц и лука, аккуратно скатайте зразы, обваляйте в яичном белке, затем в панировочных сухарях.
Подача
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясные зразы с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте готовое блюдо с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Этот рецепт мясных зраз с начинкой из яйца и лука станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких вкусным ужином!
Приготовьте этот изысканный рецепт и порадуйте своих близких вкуснейшим ужином. Все шаги приготовления сопровождаются красочными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома.
Наши пошаговые инструкции помогут вам приготовить это блюдо с легкостью. Наслаждайтесь процессом и радуйте близких вкусным ужином.
Похожие стать:
- Как приготовить зразы мясные с яйцом и луком: пошаговый рецепт с фото в духовке
- Зразы: рецепт мясные с яйцом, рецепт с фото
- Зразы мясные с яйцом целым рецепт с фото
- Зразы мясные с луком: рецепт и фото на сковороде
- Зразы мясные с грибами на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт зразы мясные с сыром на сковороде фото пошагово
- Зразы мясные рецепт с фото пошагово
- Зразы мясные из свинины с грибами рецепт с фото
- Как приготовить зразы мясные с сыром: рецепт с фото на сковороде
- Зразы мясные с рецепт с фото пошагово в духовке