Салат с ливерной колбасой и овощами
Ливерную колбасу можно использовать для создания разнообразных блюд. Один из простых и вкусных вариантов - салат с ливерной колбасой и свежими овощами. Для этого блюда понадобятся листья салата, помидоры, огурцы, лук, зелень, и, конечно, ливерная колбаса. Нарежьте все ингредиенты кубиками, смешайте в большой миске. Добавьте кубики ливерной колбасы. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте салат с ливерной колбасой и овощами к столу, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Ливерная колбаса в сливочном соусе
Для приготовления ливерной колбасы в сливочном соусе возьмите лук репчатый, морковь, сливочное масло, ливерную колбасу, сливки, соль, перец. Нарежьте лук и морковь кубиками и обжарьте на сковороде с сливочным маслом до золотистого цвета. Добавьте нарезанную ливерную колбасу и обжаривайте вместе с овощами. Затем влейте сливки, посолите, поперчите и тушите под крышкой 5-7 минут. Подавайте ливерную колбасу в сливочном соусе с отварным картофелем или пастой.
Пирог с ливерной колбасой и грибами
Для приготовления пирога с ливерной колбасой и грибами возьмите дрожжевое тесто, ливерную колбасу, грибы, лук, соль, перец, сметану и яйца. Разогрейте сковороду, обжарьте нарезанный лук и грибы. Добавьте нарезанную ливерную колбасу и тушите все вместе. Растяните половину теста в форме для выпечки, выложите начинку из ливерной колбасы и грибов. Сверху положите второй слой теста. Смажьте пирог сметаной, посыпьте солью и перцем. Выпекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог с ливерной колбасой и грибами к столу, нарезав на порционные кусочки.
Ливерная колбаса в собственном соку
Для приготовления ливерной колбасы в собственном соку возьмите ливерную колбасу, лук, морковь, соль, перец, сахар, уксус и вода. Нарежьте лук и морковь кольцами, выложите на дно кастрюли. Выложите нарезанную ливерную колбасу сверху. Залейте кипятком, добавьте соль, перец, сахар, уксус. Тушите под крышкой на медленном огне около 40 минут. Подавайте ливерную колбасу в собственном соку с отварным картофелем или рисом.
Похожие стать:
- Пирожки с ливерной колбасой: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Пирожки с ливерной колбасой и картошкой жареные на сковороде рецепт с фото
- Блинчики с ливерной колбасой рецепт с фото
- Рецепты с ливерной колбасой: простые и вкусные блюда с пошаговыми фото
- Яичница с ливерной колбасой: рецепт с пошаговыми фотографиями на сковороде
- Рецепт приготовления жареной ливерной колбасы на сковороде с фото
- Фото рецепт ливерной колбасы домашней
- Салат из ливерной колбасы: рецепты с фото, простые и вкусные
- Омлет рецепт на сковороде с помидорами и колбасой рецепт с фото
- Рецепт окрошки классической с колбасой на квасе рецепт с фото