Белые соусы: рецепты с изображениями

0 голосов
Бешамель соус классический
Бешамель соус классический
Соус «чесночный» (белый универсальный)
Соус «чесночный» (белый универсальный)
Соус молочный бешамель
Соус молочный бешамель
Белый соус
Белый соус
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Бешамель соус классический
Бешамель соус классический
Чесночный соус айоли
Чесночный соус айоли
Бешамель соус классический
Бешамель соус классический
Белый соус
Белый соус
Сливочный соус Альфредо
Сливочный соус Альфредо
Соус бешамель
Соус бешамель
Соус бешамель
Соус бешамель
Соус горгонзола
Соус горгонзола
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Соусы
Bechamel Sauce
Bechamel Sauce
Соус
Соус
Bechamel
Bechamel
Соус бешамель
Соус бешамель
Соусы
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Белый соус
Белый соус
Соус тартар
Соус тартар
Греческий соус дзадзики
Греческий соус дзадзики
Соус Цахтон
Соус Цахтон
Французский соус велюте
Французский соус велюте
Соус бешамель
Соус бешамель

Соус бешамель

Соус бешамель - это классический французский соус, который является основой для многих других соусов. Для его приготовления потребуются молоко, мука, сливочное масло, соль, перец и мускатный орех. На первом шаге растапливаем сливочное масло в кастрюле, затем постепенно добавляем муку, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков. Далее вливаем молоко и варим до загустения. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Готовый соус можно подавать к пасте, овощам или использовать в запеканках.

Соус Рокфор
Соус Рокфор
Соус
Соус
Соус белый основной
Соус белый основной
Соус дор Блю
Соус дор Блю
Соус белый для запекания рыбы
Соус белый для запекания рыбы
Грибной соус бешамель
Грибной соус бешамель
Бешамель
Бешамель
Цывзы Цахтон
Цывзы Цахтон
Бульон бешамель
Бульон бешамель
Белый соус
Белый соус
Майонез кетчуп соусы
Белый соус
Белый соус
Белый соус
Белый соус
Майонез из кешью сыроедческий
Майонез из кешью сыроедческий
Белый соус шофруа
Белый соус шофруа
Белый соус для шашлыка
Белый соус для шашлыка
Соус Цезарь Дрессинги
Соус Цезарь Дрессинги
Соус молочный бешамель
Соус молочный бешамель
Соус
Соус
Соус с зеленью
Соус с зеленью
Бешамель соус классический
Бешамель соус классический
Макароны с соусом демиглас
Макароны с соусом демиглас
Соус Сюзьма
Соус Сюзьма
Соусы
Холодные соусы
Соус молочный
Соус молочный
Соус
Соус
Соус
Соус

Соус холодного копчения

Этот соус отличается изысканным ароматом копчения и идеально подходит для приправления рыбы, мяса или овощей. Для его приготовления нужно смешать сметану, майонез, лимонный сок, соль, перец и жидкий дым. Соединяем все ингредиенты в миске, аккуратно перемешиваем до однородности. Полученный соус хорошо хранится в холодильнике и придает блюдам неповторимый вкус и аромат.

Тузлук соус
Тузлук соус
Соус кольбер
Соус кольбер
Чесночный соус айоли
Чесночный соус айоли
Соус бешамель
Соус бешамель
Соус горгонзола
Соус горгонзола
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Сырно чесночный соус
Сырно чесночный соус
Соус
Соус
Соус бешамель
Соус бешамель
Соусы
Соус молочный бешамель
Соус молочный бешамель
Соус Сюзьма
Соус Сюзьма
Соус Беарнез
Соус Беарнез
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Сырный соус бешамель
Сырный соус бешамель
Соус белый с овощами
Соус белый с овощами
Соус бешамель
Соус бешамель
Соус для рыбы
Соус для рыбы
Бешамель соус классический
Бешамель соус классический
Сметанно чесночный соус
Сметанно чесночный соус
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Сливочный соус
Сливочный соус
Соус Наршараб для шашлыка
Соус Наршараб для шашлыка
Соус с зеленью
Соус с зеленью
Соусы
Сметанный соус
Сметанный соус
Холодные соусы
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель

Соус из греческого йогурта и огурца

Этот освежающий соус идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни. Для его приготовления понадобятся греческий йогурт, огурец, чеснок, свежая мята, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Йогурт смешиваем с тертым огурцом, добавляем измельченный чеснок, свежую мяту, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешиваем и оставляем на некоторое время, чтобы ароматы соединились. Полученный соус прекрасно подходит к греческому салату, шашлыкам или к пите.

Бешамель
Бешамель
Соус Blue Cheese
Соус Blue Cheese
Чесночный соус
Чесночный соус
Сливочно грибной соус
Сливочно грибной соус
Соус
Соус
Сальса бешамель что такое
Сальса бешамель что такое
Чесночный соус КФС
Чесночный соус КФС
Соус бешамель
Соус бешамель
Соус кинза чеснок грецкий орех
Соус кинза чеснок грецкий орех
Йогуртовый дзадзики
Йогуртовый дзадзики
Французский соус велюте
Французский соус велюте
Соус Шарон
Соус Шарон
Белый соус
Белый соус
Соус
Соус
Соус
Соус
Бешамель соус классический
Бешамель соус классический
Соус белый тар тар Цезарь
Соус белый тар тар Цезарь
Белый соус бешамель
Белый соус бешамель
Чесночный соус
Чесночный соус
Соус для салата Цезарь дижонская горчица
Соус для салата Цезарь дижонская горчица
Соус Англез
Соус Англез
Цахтон осетинский
Цахтон осетинский
Холодные соусы
Соусы
Грибной соус
Грибной соус
Грибной соус из белых грибов
Грибной соус из белых грибов
Сметанный соус
Сметанный соус
Грибной соус
Грибной соус

Соус альфредо

Соус альфредо - нежный и сытный соус, который идеально подходит для приправления пасты. Для его приготовления понадобятся сливочное масло, сливки, пармезан, чеснок, соль и перец. Растапливаем сливочное масло, добавляем измельченный чеснок, затем вливаем сливки и варим до загустения. После этого добавляем тертый пармезан, перемешиваем до однородности. Готовый соус альфредо подаем с отварной пастой, посыпаем дополнительным пармезаном и украшаем зеленью.

Похожие стать:

Оставьте комментарий