Ингредиенты для супа с курицей и перловкой
Для приготовления супа с курицей и перловкой вам понадобятся: курица (лучше всего использовать бедра или ножки), перловая крупа, лук, морковь, картофель, соль, перец, зелень по вкусу. Курицу рекомендуется предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Перловку же следует промыть и залить водой, чтобы она немного набухла.
Приготовление супа с курицей и перловкой
Для начала обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную кубиками морковь и тушите ее вместе с луком несколько минут. После этого положите в кастрюлю с овощами нарезанный картофель, отваренную курицу и залитую воду. Доведите суп до кипения, после чего добавьте перловку и варите до готовности. При подаче посыпьте свежей зеленью.
Подача и сервировка
Готовый суп с курицей и перловкой можно подавать горячим, посыпав свежей зеленью и добавив кусочек лимона для освежающего вкуса. Для полного удовольствия от употребления блюда, рекомендуется подать суп в глубокой тарелке, украсив каждую порцию листочком укропа или петрушки.
Фотографии процесса приготовления и готового блюда
Подробные фотоинструкции помогут вам шаг за шагом воссоздать это вкусное блюдо. Отображение каждого этапа приготовления супа с курицей и перловкой позволит вам убедиться в правильности ваших действий и насладиться прекрасным результатом.
Похожие стать:
- Рецепт супа с курицей и перловкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт супа с перловкой и свининой: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт супа с перловкой и сушеными грибами с фото пошагово
- Рассольник с перловкой и солеными огурцами: вкусный рецепт супа
- Рецепт супа из форели с картошкой и перловкой: пошаговое приготовление с фотографиями
- Классический рецепт супа рассольник с перловкой и огурцами
- Рецепт супа из рыбной консервы с перловкой с пошаговыми фотографиями
- Рецепт супа с шампиньонами и перловкой: шаг за шагом с фотографиями
- Рецепт рассольника с перловкой пошаговый рецепт с фото с курицей
- Рецепт рассольника с перловкой и солеными огурцами пошаговый с курицей фото