Сливочная горбуша: рецепт с пошаговыми фотографиями

Филе горбуши в духовке

Лосось припущенный

Лосось с цукини

Форель в сливочном соусе

Семга под сливочным соусом

Филе горбуши в сливочном соусе

Лосость с соусом тар тар

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Семга в сливочно икорном соусе

Форель в сливочном соусе

АН папийот

Лосось под сливочным соусом

Красная рыбка блюдо

Пангасиус стейк

Медальоны из красной рыбы

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие кусочки горбуши, сливочное масло, лимон, свежие травы (укроп, петрушка), соль и перец. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус вашей горбуши.

Лосось с икорным соусом

Лосость с соусом тар тар

Рыба Бестер фаршированная

Кижуч малосольный

Запеченная красная рыба

Медальоны из красной рыбы

Семга в сливочном соусе

Кижуч малосольный

Приготовление

Начните с того, чтобы аккуратно промыть кусочки горбуши под холодной водой и обсушить их бумажными полотенцами. Затем приготовьте сливочное масло, добавьте в него измельченные травы, соль, перец и немного свежевыжатого лимонного сока. Этот ароматный микс станет основой для приправы вашей горбуши.

Филе горбуши в духовке с помидорами и сыром

Рыба Бестер фаршированная

Лосось в сливочном соусе

Форель под сливочным соусом

Рыба голубушка запечённая с сыром

Рыба минтай в сметанном соусе

Стейк чавычи

Стейк из лосося с соусом тартар

Семга

Рыба в духовке

Лосось в сливочном соусе

Рыбная запеканка "по-царски"

Рыба в сливочном соусе

Жарка

Разогрейте сковороду на среднем огне, положите в неё небольшое количество приправленного сливочного масла и аккуратно выложите кусочки горбуши. Жарьте их до золотистой корочки с каждой стороны, при этом обратите внимание, чтобы не пережарить рыбу. Это важный момент в приготовлении горбуши.

Рыба в духовке

Форель в сливочном соусе

Филе горбуши соленое

Сёмга запечённая в духовке с картофелем

Рыба минтай в сметанном соусе

Филе горбуши в духовке с помидорами и сыром

Паста с горбушей в сливочном соусе

АН папийот

Рыба в духовке

Филе горбуши соленое

Запеченное филе лосося в сливочном соусе

Подача

Когда горбуша готова, аккуратно выложите её на тарелку, украсьте ломтиками лимона и свежими зелеными травами. Подайте к блюду свежий овощной салат и бокал прохладного белого вина. Ваш ужин превратится в настоящий праздник вкуса и аромата.