Пончики на дрожжах жареные на сковороде простой рецепт пошаговый с фото

Тесто для пончиков на молоке

Сковородка для пончиков

Пончиканоц

Ингредиенты

Для приготовления пончиков на дрожжах вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, сахар, яйца, соль, растительное масло, масло для жарки, сахарная пудра для посыпки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.

Пончик

Тесто для пончиков

Приготовление пончиков

Шаг 1: Приготовление теста

В теплом молоке растворите дрожжи и сахар. Дайте смеси постоять несколько минут, пока дрожжи не начнут работать. Затем добавьте муку, яйца, растительное масло и щепотку соли. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа для поднятия.

Выпечка на сметане

Тесто для пончиков на кефире

Тесто для пончиков для пончикового аппарата

Приготовление пончиков

Пончик

Шаг 2: Формирование и жарка

После того как тесто поднялось, разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Формируйте небольшие шарики из теста и аккуратно выкладывайте их в сковороду. Жарьте пончики с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Сковородка для пончиков

Пышки из дрожжевого теста

Тесто для пончиков дрожжевое

Пончиканоц

Пышки с сахарной пудрой

Сковорода для пончиков

Шаг 3: Подача и подача

Посыпьте пончики сахарной пудрой перед подачей. Приготовьте чашку ароматного кофе или чая, чтобы насладиться этими вкусными пончиками на дрожжах. Приятного аппетита!