Суп с мясом краба: рецепт с фото

Крабовый Биск

Кукурузная похлёбка

Луизианский Гамбо

Крабовый чаудер

Креветочный Биск

Крабовый Биск

Креветочный Биск

Креветочный Биск

Кон кани куриму супу

Вишисуаз с креветками

Гаспачо с крабом

Ингредиенты

Для приготовления супа с мясом краба вам понадобятся свежие крабы, лук, морковь, картофель, сельдерей, чеснок, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, красный перец, томатная паста, бульон, зелень.

Крабовый чаудер

Уха

Марсельский буйабес

Креветочный Биск

Суимоно Широ

Креветочный Биск

Креветочный Биск

Гаспачо Испания

Том кха с креветками

Для супа

Дулма Шурпа

Корейские супы рамен рыбный

Приготовление

1. Начните с очистки и нарезки овощей: лук мелко нарежьте, морковь и картофель – небольшими кубиками, сельдерей – тонкими кусочками. Чеснок измельчите.

2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем положите морковь и сельдерей, тушите несколько минут.

3. Добавьте кубики краба и томатную пасту, перемешайте, обжаривайте несколько минут. Посолите, поперчите, положите лавровый лист и красный перец.

4. Залейте бульоном, доведите до кипения, убавьте огонь и варите до готовности овощей. Подавайте, посыпав свежей зеленью.