Как приготовить классический салат Оливье: пошаговый рецепт с фото

Оливия салат

История блюда

Салат Оливье, названный в честь своего создателя, был изобретен в конце XIX века в Москве. Подавался он в ресторане французского повара Люсьена Оливье и с тех пор стал популярным блюдом в русской кухне. Салат Оливье, с его изысканным вкусом и аппетитным внешним видом, стал неотъемлемой частью праздничного стола и повседневного меню.

Салат Радуга с кириешками

Ингредиенты

Для приготовления классического салата Оливье вам понадобятся: картофель, морковь, горошек, огурцы, яйца, вареная колбаса или ветчина, лук, майонез, соль, перец. Важно выбирать свежие и качественные продукты для более насыщенного вкуса салата.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Пошаговый рецепт

1. Сначала отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Затем нарежьте их кубиками и остудите.

2. Подготовьте огурцы, лук и колбасу, также порежьте их кубиками.

3. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте горошек, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте с майонезом.

4. Украсьте салат зеленью и нарежьте оставшиеся яйца для декора.

Салат столичный

Салат

Энсалада Руса

Фото-инструкция

Предлагаемая фото-инструкция поможет вам визуально оценить каждый этап приготовления салата Оливье, что сделает процесс готовки еще более простым и увлекательным.