Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку для ленивых пирожков. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. Поместите мелко нарезанные лук и морковь в сковороду и обжарьте их до мягкости, при этом периодически помешивая. Затем добавьте фарш из свинины или говядины и обжарьте его до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, затем дайте начинке остыть.
Пока начинка остывает, подготовьте тесто для ленивых пирожков. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и соду. Замесите мягкое и эластичное тесто, затем дайте ему отдохнуть в течение 15-20 минут. В это время вы можете подготовить начинку для пирожков, следуя нашему рецепту.
Формирование и запекание
После того как тесто и начинка готовы, приступайте к формированию ленивых пирожков. Возьмите небольшое количество теста, раскатайте его в ладонях и положите начинку посередине. Затем аккуратно скрутите тесто вокруг начинки, чтобы создать пирожок. Повторите этот процесс до тех пор, пока весь ингредиент не будет использован.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите готовые ленивые пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте их запекаться в течение 20-25 минут, пока не приобретут золотистый цвет. Готовые пирожки можно подавать с соусом или овощным салатом.
Подача и сервировка
Подайте горячие ленивые пирожки с фаршем на стол, украсив зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Этот простой рецепт ленивых пирожков с фаршем сопровождается пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко следовать инструкциям и добиться идеального результата. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких вкусными домашними пирожками!
Похожие стать:
- Как приготовить ленивые пирожки на кефире с фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Ленивые пирожки с картошкой жареные на сковороде рецепт фото
- Ленивые голубцы рецепт с фаршем и рисом в казане рецепт с фото
- Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд: пошаговый рецепт с фото
- Голубцы ленивые рецепт пошагово с фото капустой рисом и фаршем
- Ленивые голубцы с фаршем рецепт фото
- ленивые пельмени на сковороде с фаршем рецепт приготовить фото пошаговый
- Ленивые голубцы: рецепт с фото пошагово с капустой и фаршем
- Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Голубцы ленивые с капустой и фаршем в казане рецепт с фото