Ингредиенты для солянки с капустой
Для приготовления солянки с капустой вам понадобятся: говядина, вареная колбаса, маринованные огурцы, лук, морковь, капуста, помидоры, томатная паста, лимон, оливки, зелень, соль, перец, лавровый лист. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу, добавив или убрав какие-то из них.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать говядину и колбасу. Обжарьте их в кастрюле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите до мягкости.
2. Пока тушатся мясо и овощи, нарежьте капусту и помидоры. Добавьте их в кастрюлю к мясу и овощам. После этого положите томатную пасту и перемешайте.
3. Залейте кипящей водой, добавьте лавровый лист, соль, перец. Варите солянку до готовности. В конце добавьте нарезанный лимон, оливки и зелень. Попробуйте и, если необходимо, досолите. Готово!
Фото-рецепт солянки с капустой
На каждом этапе приготовления солянки сделайте фотографию. Это позволит вам и вашим гостям увидеть, как шаг за шагом превращается обычный набор продуктов в изысканное блюдо. Сделайте красивые кадры, демонстрирующие весь процесс приготовления солянки с капустой.
Подача и подготовка к съедению
Подавайте солянку с капустой горячей, посыпанной свежей зеленью. Как приправу можно предложить сметану. Подайте к столу с тертой чесночной булкой или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Солянка сборная мясная рецепт с капустой фото рецепт
- Солянка с сосисками и квашеной капустой: рецепт приготовления на сковороде с фото
- Солянка с сосисками и капустой: рецепт на сковороде с пошаговыми фото
- Сборная солянка: классический рецепт с фото капустой
- Солянка из колбасы с капустой рецепт с фото
- Солянка из грибов с капустой рецепт с фото
- Солянка с капустой мясом пошаговый рецепт фото из свежей
- Солянка мясная классическая рецепт с фото с капустой
- Солянка с грибами и капустой на зиму рецепты с фото
- Солянка с капустой и грибами на зиму: рецепт с пошаговыми фотографиями