Перловая каша в горшочке в духовке рецепт с фото

Перловка в горшочке в духовке с мясом и грибами

Перловка с тушенкой

Гречка по купечески с грибами

Томленая гречка

Каша перловая в горшочке в духовке с мясом

Гречка по-купечески с грибами в горшочке в духовке

Гречка с рыбой

Ингредиенты для перловой каши в горшочке в духовке

Для приготовления вам понадобятся: перловая крупа, молоко, сливочное масло, соль, сахар, яйцо, и по желанию добавьте изюм или курагу. Подготовьте горшочки для запекания.

Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке

Перловка с говядиной в горшочке в духовке

Гречка по купечески в го

Свинина по купечески с гречкой в горшочке в духовке

Перловка с грибами

Горшок каши

Перловка с консервированной курицей

Пшенная каша в горшочке в духовке на молоке

Перловка с курицей

Перловка с мясом

Перловая каша с мясом в казане в кастрюле

Гречка по-купечески в горшочках

Приготовление перловой каши в горшочке в духовке

1. Перловую крупу тщательно промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишний жидкость. 2. В кастрюле с толстым дном смешайте молоко, сливочное масло, соль и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы соль и сахар полностью растворились. 3. Добавьте перловую крупу в кастрюлю с молоком и варите на среднем огне, помешивая, пока каша не загустеет. 4. В отдельной миске взбейте яйцо. Постепенно добавьте небольшое количество горячей каши в яйцо, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось. 5. Верните смесь с яйцом в кастрюлю с кашей и тщательно перемешайте. 6. Разложите кашу в горшочки для запекания и поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте до золотистой корочки.