Ингредиенты
Для приготовления мясной запеканки потребуются: говядина, лук, морковь, картофель, сметана, яйца, молоко, соль, перец, зелень.
Этот рецепт запеканки мясной с фото пошагово предполагает использование свежих, качественных продуктов, что подчеркнет вкус и аромат блюда.
Приготовьте ингредиенты и приступим к созданию восхитительной запеканки.
На следующем этапе рассмотрим, как приготовить мясную начинку для запеканки.
Приготовление начинки
Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук и морковь – кольцами. Обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, тушите под крышкой до мягкости. Остудите начинку.
В отдельной посуде взбейте яйца с сметаной, добавьте молоко, соль, перец, измельченную зелень. Влейте получившуюся смесь в остывшую начинку, тщательно перемешайте.
Теперь, когда начинка готова, переходим к следующему этапу - приготовлению картофельной основы для запеканки.
На этом этапе мы рассмотрим, как приготовить картофельную основу для запеканки, а также как соединить начинку и основу в одно целое.
Приготовление основы и сборка
Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками. Выложите половину картофеля в форму, затем равномерно распределите приготовленную начинку. Сверху выложите оставшийся картофель.
Теперь, когда основа готова и начинка равномерно распределена, приготовим соус для запеканки и украсим блюдо перед выпеканием.
Для приготовления соуса смешайте сметану с яйцами, добавьте соль, перец, по вкусу можно посыпать тертым сыром. Равномерно распределите соус по всей поверхности запеканки.
Теперь, когда запеканка готова к выпечке, рассмотрим последний этап - процесс запекания и подачу блюда к столу.
Запекание и подача
Запеканку поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-45 минут, до золотистой корочки.
Подавайте запеканку горячей, украсьте зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Изысканная мясная запеканка готова! Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда, которое станет настоящим украшением вашего стола.
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовьте запеканку и порадуйте своих близких вкуснейшим ужином.
Похожие стать:
- Рецепт мясной запеканки с картофелем и фаршем в сопровождении фото
- Рецепт мясной запеканки с картофелем с фото
- Пошаговый рецепт мясной запеканки с картошкой в духовке
- Мясной рулет с грибами в духовке пошагово рецепт фото
- Фарш мясной для блинчиков: рецепт с фото пошагово
- Рецепт классической солянки сборной мясной с фото пошагово
- Рецепт мясной подливы из говядины на сковороде с фото пошагово
- Пирог мясной на дрожжевом тесте рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт мясной солянки с фото пошагово с картошкой
- Рецепт солянки классической мясной с колбасой сборной с фото пошагово