Рецепт домашних чипсов из картошки на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления домашних чипсов из картошки на сковороде вам понадобятся: картошка, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Как сделать фигурный чипс из картошки видео

Приготовление

Начнем с того, что тщательно вымоем картошку и тонко нарежем ее кольцами при помощи овощечистки или ножа. Затем обсушим картошку на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. Далее разогреем сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Когда масло достигнет оптимальной температуры, аккуратно выложим картошку на сковороду, распределим ее равномерно по всей поверхности. Обжариваем картошку до золотистого цвета, периодически переворачивая ломтями. Готовые чипсы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

После этого посыпаем чипсы солью и перцем по вкусу, перемешиваем, чтобы приправа равномерно распределилась. Готовые чипсы из картошки на сковороде готовы к подаче. Приятного аппетита!

Потато чипс

Картошка в духовке

Подача

Подаем домашние чипсы из картошки на сковороде с любимым соусом или дипом. Можно украсить зеленью и подавать как закуску к основному блюду или просто в качестве вкусной закуски к напиткам.

Макароны во фритюре

Зразы картофельные с фаршем

Полезные советы

Для более пикантного вкуса можно добавить к чипсам из картошки различные специи, такие как паприка, чеснок или куркума. Это придаст вашей закуске неповторимый аромат и вкус.

Чтобы чипсы были более хрустящими, рекомендуется нарезать картошку очень тонкими ломтиками и тщательно обсушить перед обжариванием.

Не перегружайте сковороду картошкой, чтобы чипсы обжаривались равномерно и не склеивались друг с другом.

Приготовленные по этому рецепту чипсы из картошки на сковороде станут отличной закуской для любого случая. Попробуйте приготовить их сами и удивите близких вкуснейшей домашней закуской!

Похожие стать:

Как приготовить чипсы из картошки на сковороде: рецепт с фото

Ингредиенты

Приготовление

Подача

Полезные советы