Как приготовить домашние чипсы из картошки в духовке: пошаговый рецепт с фото

как сделать чипсы в домашних условиях из картошки в духовке рецепты с фото пошагово

Рецепт чипсов в микроволновке

Ингредиенты

Для приготовления домашних чипсов вам понадобятся свежие картофель, оливковое масло, соль, перец и любимые специи. Выберите картофель твердых сортов, таких как руссет или картофель нового урожая. Подготовьте специи по вашему вкусу: паприку, чесночный порошок или куркуму.

Приготовление

1. Начните с тщательной очистки картофеля. Вымойте его и обсушите. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

2. Нарежьте картофель тонкими кружочками. Используйте для этого острый нож или мандолину. Чем тоньше вы нарежете картофель, тем хрустящее получится блюдо.

3. Выложите картофельные ломтики на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Не перегружайте противень, чтобы чипсы равномерно обжаривались.

4. Полейте картофель оливковым маслом, посыпьте специями, солью и перцем. Аккуратно перемешайте, чтобы каждый ломтик покрылся маслом и специями.

Картофель запеченный с сыром

Потато чипс

Картошка во фритюре

Готовность и подача

Поставьте противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Чипсы должны стать золотистыми и хрустящими. Приготовленные чипсы посыпьте дополнительной солью, если нужно, и подавайте к любимым соусам или дипам. Приятного аппетита!

Похожие стать: