Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие кальмары, мука, яйца, соль, перец, масло для жарки. Каждый ингредиент играет свою роль в создании неповторимого вкуса и текстуры кальмара в кляре.
Приготовление
Начнем с того, чтобы подготовить кальмары: очистите их от кишок, хорошо промойте и нарежьте колечками. Далее приготовьте кляр: в глубокой миске смешайте муку, яйца, соль, перец и небольшое количество воды, чтобы получилась густая смесь. Обваляйте кольца кальмаров в кляре, затем обжарьте их в разогретом масле до золотистой корочки. Подавайте кальмар в кляре горячим, украсив зеленью и подав с соусом по вашему вкусу.
Подача
Подавайте кальмар в кляре на прекрасно украшенных тарелках, добавьте свежие овощи или салат. Украсьте блюдо зеленью и лимонными дольками для освежающего вкуса. Не забудьте приготовить соус, который подчеркнет вкус этого блюда.
Фото-рецепт
Для лучшего понимания процесса приготовления кальмара в кляре, рекомендуется следовать пошаговым фото-инструкциям. На фотографиях вы найдете детальное описание каждого этапа приготовления, что поможет вам создать это блюдо в домашних условиях.
Похожие стать:
- Искусные рецепты кальмар в кляре с фото
- Как приготовить кальмар фаршированный яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить кальмар с овощами: рецепт с фото пошагово
- Фаршированный кальмар грибами рецепт с фото
- Как приготовить кальмар фаршированный с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Вяленый кальмар в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить кальмар жареный: пошаговый фото рецепт
- Как приготовить кальмар в горчично-майонезном соусе: рецепт с фото
- Как приготовить кальмар в сливочном соусе с чесноком: рецепт с фото
- Фаршированный кальмар рис рецепт с фото