Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления макарон с сыром на сковороде вам понадобятся макароны, твердый сыр, молоко, мука, сливочное масло, соль и перец. Начните с того, чтобы отмерить нужное количество макарон, затем нарежьте сыр на небольшие кубики. Подготовьте муку, сливочное масло и молоко для приготовления соуса. Все ингредиенты должны быть готовы к использованию перед началом приготовления.
Шаг 2: Приготовление соуса
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После того, как масло растает, постепенно добавьте муку, аккуратно помешивая, чтобы избежать комков. Продолжайте готовить соус, постепенно вливая молоко и продолжая помешивать до получения густой консистенции. Посолите и поперчите соус по вкусу, затем добавьте нарезанный сыр и продолжайте готовить, пока сыр полностью не растает, образуя гладкий соус.
Шаг 3: Приготовление макарон
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. После чего откиньте макароны на дуршлаг, дав им стечь лишней воде. Затем добавьте отваренные макароны в приготовленный сырный соус на сковороде и тщательно перемешайте, чтобы каждая макаронина была покрыта соусом.
Шаг 4: Подача и сервировка
Подайте макароны с сыром на сковороде горячими, посыпав сверху дополнительной порцией тертого сыра и свежими зелеными травами по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить макароны по флотски с фаршем на сковороде простой рецепт с фото пошагово
- Рецепт: Макароны с сыром в сливках на сковороде с фото
- Рецепт: Макароны с фаршем и томатной пастой на сковороде и сыром
- Рецепт: Макароны "по-флотски" с фаршем и томатной пастой и сыром на сковороде
- Рецепт: макароны с фаршем и сыром на сковороде
- Как готовить макароны с сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить макароны с курицей в сливочном соусе с сыром: пошаговый рецепт с фото
- Макароны с сыром в духовке: рецепт с фото и сливками пошагово
- Запеканка макароны с сыром и яйцом в духовке пошаговый рецепт с фото
- Макароны с сыром, мясом и фото: рецепт для гурманов