Ингредиенты
Для приготовления классического сырного супа с курицей вам понадобятся: курица, картофель, лук, морковь, сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, сыр чеддер, соль, перец, зелень.
Приготовление
1. Начните с приготовления курицы. Варите курицу в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте на кусочки.
2. Нарежьте картофель, лук и морковь. На сковороде разогрейте сливочное масло, обжарьте лук и морковь, затем добавьте муку и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
3. В большой кастрюле смешайте куриный бульон, молоко и обжаренную муку. Доведите до кипения, помешивая. Добавьте картофель и варите до мягкости.
4. Добавьте нарезанную курицу, натертый сыр и зелень. Варите на медленном огне, пока суп не загустеет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подача
Подайте сырный суп с курицей горячим, посыпав свежей зеленью и сыром. Подавайте с хлебом или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сырный суп с курицей: рецепт с фото пошагово
- Сырный суп с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с курицей и вермишелью: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сырный суп с плавленым сыром, курицей и грибами: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с курицей рецепт с плавленным сыром с фото
- Сырный суп с плавленным сыром и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сырный суп с плавленым сыром, курицей и грибами: подробный рецепт с фото
- Сырный суп с курицей: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить сырный крем-суп с плавленым сыром и курицей: шаг за шагом с фото
- Сырный крем-суп с шампиньонами: рецепт с фото пошагово