Торт с желе и фруктами: пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Приготовление основы для торта

Для начала давайте приготовим основу для торта. Вам понадобятся мука, сахар, масло, яйца и ванильный экстракт. Смешайте муку с сахаром, затем добавьте масло и яйца. Выпекайте основу в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. После этого дайте основе полностью остыть перед тем, как приступить к следующему шагу.

Фруктовое украшение торта

Шаг 2: Приготовление желе и нарезка фруктов

Теперь перейдем к приготовлению желе и нарезке свежих фруктов. Растворите желатин в горячей воде и добавьте сахар по вкусу. Оставьте желе остывать. Пока желе застывает, нарежьте свежие фрукты - клубнику, киви, апельсины - на тонкие ломтики. Готовые фрукты аккуратно разложите поверх остывшей основы для торта.

Украшение ЖЕЛЕЙНОГО торта

Украшения для торта из фруктов

Зеркальная глазурь гляссаж

Украшение торта клубникой

Шаг 3: Наложение желе на торт

Последний шаг - налить остывшее желе поверх фруктов на торте. Убедитесь, что желе равномерно распределяется по всей поверхности, чтобы покрыть фрукты. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы желе застыло. Готово! Ваш торт с желе и фруктами готов к подаче. Наслаждайтесь великолепным десертом, который вы приготовили своими руками.