Суп из опят
Один из самых популярных способов приготовления опят – это суп. Для этого блюда вам понадобятся свежие опята, картофель, лук, морковь, сливки, зелень и специи. Начните с того, чтобы очистить и нарезать овощи. Затем обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Добавьте порезанный картофель и опята, залейте водой и варите до готовности. Подавайте с сметаной и свежей зеленью. Этот суп отлично подойдет для ужина в прохладный вечер.
Жареные опята с чесноком
Если вы хотите приготовить что-то особенное, попробуйте жареные опята с чесноком. Нарежьте опята тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавьте измельченный чеснок, соль, перец и зелень. Тушите несколько минут под крышкой. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Это простое и вкусное блюдо станет отличным гарниром к мясу или рыбе.
Тушеные опята с картофелем
Еще один замечательный способ приготовления опят – тушеные с картофелем. Нарежьте опята и картофель кубиками, обжарьте на сковороде с луком и морковью. Добавьте специи, залейте водой и тушите до готовности. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью. Это сытное и ароматное блюдо понравится всей семье.
Опята в сливочном соусе
Для тех, кто любит изысканное, предлагаем приготовить опята в сливочном соусе. Обжарьте опята на сковороде, затем добавьте сливки, чеснок, специи и дайте покипеть. Подавайте поджаренные опята, политые сливочным соусом, с добавлением свежей зелени. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужина вдвоем.
Похожие стать:
- Картошка жареная с грибами опятами рецепт с фото
- Суп с опятами грибами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суп с грибами: рецепт с опятами и замороженными ингредиентами
- Рецепты салатов с опятами маринованными с фото
- Салаты с ветчиной и опятами: рецепты с фото
- Салат с опятами: рецепты с фото
- Салаты с опятами: рецепты с фотографиями
- Салат слоеный с маринованными опятами рецепт с фото
- Полянка с опятами салат рецепт с фото
- Салат "Лесная поляна" с опятами: рецепт с пошаговыми фото