Начинка для блинов
Для начала приготовьте начинку для блинов. Выберите свежее мясо, предпочтительно говядину или свинину. Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте мясо и обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Охладите начинку перед использованием.
Тесто для блинов
Теперь перейдем к приготовлению теста для блинов. В миске смешайте муку, яйца, молоко и немного соли. Взбейте до получения однородной консистенции. Дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут, чтобы он стал более эластичным.
Сборка и жарка
После приготовления начинки и теста приступайте к сборке и жарке блинов. Налейте небольшое количество теста на разогретую сковороду и равномерно распределите. Добавьте начинку на половину блина, затем аккуратно сложите его пополам. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Ваши мясные блины готовы! Подавайте их горячими, посыпанными свежими зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мясные отбивные фото рецепт
- Зразы: рецепт мясные с яйцом, рецепт с фото
- Биточки Мясные Рецепт с Фото Пошагово в
- Мясные ежики с рисом: классический рецепт с фото пошагово
- Зразы мясные с грибами на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Фрикадельки Мясные Рецепт Пошаговое Фото
- мясные чипсы в сушилке рецепт с фото
- Как приготовить зразы мясные с яйцом и луком: пошаговый рецепт с фото в духовке
- Зразы мясные с луком: рецепт и фото на сковороде
- Рецепт зразы мясные с сыром на сковороде фото пошагово