Рецепт 1: Томатная паста с оливковым маслом
Для приготовления томатной пасты вам понадобятся спелые помидоры, оливковое масло, лук, чеснок, свежие травы (такие как базилик и орегано), соль и перец. Начните с того, что помидоры замочите в кипящей воде, затем обдайте их холодной водой, чтобы снять кожицу. После этого порубите помидоры на кусочки. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте помидоры и тушите их до мягкости. Затем добавьте свежие травы, соль и перец по вкусу. Тушите смесь еще несколько минут, затем перемелите ее блендером до состояния пасты. Ваша томатная паста готова!
Рецепт 2: Томатная паста с овощами
Этот рецепт томатной пасты прекрасно подойдет для тех, кто предпочитает более насыщенный вкус. Вам понадобятся помидоры, морковь, перец, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, а также свежие травы по вкусу. Начните с того, что помидоры обдайте кипящей водой, затем снимите с них кожицу и порубите на кусочки. Морковь, перец и лук нарежьте соломкой. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок. Затем добавьте морковь и перец, и тушите овощи до мягкости. Добавьте помидоры, свежие травы, соль и перец. Тушите смесь до толстой консистенции. Охладите пасту и перемелите ее блендером до однородного состояния. Готово!
Рецепт 3: Томатная паста с базиликом
Этот рецепт томатной пасты прост в приготовлении, но при этом обладает изысканным вкусом. Вам понадобятся спелые помидоры, свежий базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Помидоры замочите в кипящей воде, затем обдайте их холодной водой, чтобы снять кожицу. Порубите помидоры на кусочки. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный чеснок. Добавьте помидоры и тушите их до мягкости. Затем добавьте свежий базилик, соль и перец по вкусу. Тушите смесь еще несколько минут, затем перемелите ее блендером до состояния пасты. Ваша томатная паста с базиликом готова к употреблению!
Похожие стать:
- Томатная паста на зиму в домашних условиях из помидор рецепт с фото пошаговый
- Салат на зиму из помидор лука перца моркови и лука на зиму рецепты с фото
- Паста домашняя с курицей рецепт с фото
- Домашняя итальянская паста рецепт с фото
- Рецепты сок из помидор на зиму рецепты с фото
- Рецепты из помидор с луком на зиму рецепты с фото
- Рецепты из помидор на зиму с желатином рецепты с фото
- Рецепт салата из моркови, перца, лука и помидор на зиму: рецепты с фото
- Салат из перца, лука, моркови и помидор на зиму: рецепты с фото
- Рецепты аджики из помидор на зиму с фото