Запеканка из брокколи в духовке рецепты с фото с рыбой

Crustless Quiche

КИШ Лорен с семгой

Макароны гратен

Цветная капуста с сыром

Цветная капуста запеченная в соусе бешамель

Овощной гратен

Ингредиенты

Для приготовления запеканки вам понадобятся свежие брокколи, филе рыбы (лосось или треска подойдут отлично), яйца, молоко, сыр, сливки, мука, соль, перец и специи по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут неповторимый аромат и вкус вашего блюда.

Когда вы выбираете брокколи, обратите внимание, чтобы цветочки были свежими, без пожелтений или пятен. Рыбу лучше всего выбирать свежую, чтобы она придали запеканке более насыщенный вкус.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних задержек.

Приготовление запеканки из брокколи в духовке с рыбой не только просто, но и весело. Следуйте нашему пошаговому рецепту и наслаждайтесь процессом творчества в кухне.

Цветная капуста под соусом бешамель

Картофельного Кассероль.

Гратен с семгой и картофелем

Цветная капуста запечённая в йогурте

КИШ Лорен

Пирог с кабачками и сыром

Куриный пирог

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить брокколи. Разделите его на небольшие соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.

2. В то время как брокколи откидывается, приготовьте начинку. Рыбу порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.

3. В глубокой миске смешайте яйца, молоко, сливки, муку, соль, перец и нежно взбейте до однородности. Добавьте половину тертого сыра и перемешайте.

4. В форму для запекания выложите слой брокколи, затем равномерно распределите обжаренную рыбу и залейте яично-молочной смесью. Посыпьте оставшимся сыром сверху.

5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет аппетитной корочкой.

Подавайте запеканку из брокколи в духовке с рыбой горячей, украсив зеленью и подав с любимым соусом. Приятного аппетита!