Секреты приготовления домашних суши с икрой: рецепт с пошаговыми фотографиями

0 голосов
Калифорния Эби роллы
Калифорния Эби роллы
Икра летучей рыбы тобико суши
Икра летучей рыбы тобико суши
Икура маки ролл
Икура маки ролл
Суши с красной икрой
Сяке маки роллы с красной икрой
Ролл Калифорния с лососем
Ролл Калифорния с лососем
Сяке Икура
Сяке Икура
Рыба суши Усачевский
Начинки для роллов
Начинки для роллов
Ролл Калифорния с крабом
Ролл Калифорния с крабом
Суши Гункан
Роллы
Роллы
Роллы с икрой
Гункан Икура
Гункан Икура
Роллы
Роллы
Суши с красной икрой
Икура нигири
Икура нигири
Филадельфия Икура
Филадельфия Икура
Оригинальные роллы
Оригинальные роллы
Ролл тартар с лососем
Ролл тартар с лососем
Суши с икрой
Ролл Калифорния с лососем
Ролл Калифорния с лососем

Ингредиенты для суши с икрой

Для приготовления домашних суши с икрой вам понадобятся свежие продукты высокого качества. Начните с приобретения риса для суши, нори (водоросли), свежей икры, рыбы (лосося или тунца), рисового уксуса, сахара и соли. Также понадобятся авокадо, огурцы, имбирь и васаби для подачи. Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Тобико маки
Тобико маки
Скандинавский бутербродный торт
Скандинавский бутербродный торт
Икура маки ролл
Икура маки ролл
Гункан Икура
Гункан Икура
Ролл Икура с красной икрой в черной нори
Суши с икрой тобико
Сяке Икура маки
Сяке Икура маки
Запеченный ролл в нори
Запеченный ролл в нори
Роллы с икрой
Запеченные роллы в духовке
Запеченные роллы в духовке
Салат суши с красной рыбой и икрой
Филадельфия темпура Токио
Филадельфия темпура Токио
Украшение бутербродов с икрой
Ролл Филадельфия чиз
Ролл Филадельфия чиз
Филадельфия Икура
Филадельфия Икура
суши с икрой в домашних условиях рецепт с фото
Суши масаго
Икра тобико для роллов
Икра тобико для роллов
Спайси соус для роллов
Спайси соус для роллов
Ролл Икура
Ролл Икура
Рис для роллов
Рис для роллов
Запеченный ролл унаги
Запеченный ролл унаги
Запеченные роллы
Запеченные роллы

Приготовление риса для суши

Начните с тщательной промывки риса в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите рис в подсоленной воде до готовности. Переложите рис в большую миску и аккуратно перемешайте с рисовым уксусом, сахаром и солью. Остудите рис до комнатной температуры, периодически помешивая. Готовый рис должен быть липким, но не слишком влажным.

Красная икра
Красная икра
Украшение бутербродов с икрой
Икура
Икура
Икра тобико для роллов
Икра тобико для роллов
Суши с черной икрой
Запеченный ролл со спайси соусом
Запеченный ролл со спайси соусом
Ролл Филадельфия с чукой
Ролл Филадельфия с чукой
Роллы с икрой
Роллы
Роллы
Ролл Калифорния с креветкой
Ролл Калифорния с креветкой
Калифорния роллы с красной икрой
Мацури гунканы
Мацури гунканы
Гункан тобико
Гункан тобико
Ролл гребешок с тобико с нори
Ролл гребешок с тобико с нори
Суши с икрой
Суши с икрой
Икра мойвы для роллов
Икра мойвы для роллов
Роллы с красной икрой
Блины с икрой
Блинные роллы с семгой
Блинные роллы с семгой
Ролл снежный краб
Ролл снежный краб
Ролл в черной икре масаго
Ролл в черной икре масаго
Торт с семгой
Торт с семгой

Сборка суши с икрой

Подготовьте нори, разложите его на бамбуковой подложке для суши. Увлажните руки водой с уксусом и равномерно распределите слой риса по поверхности нори, оставляя небольшой зазор по краям. Положите полоску начинки из рыбы и овощей вдоль нижней трети листа нори. Аккуратно скрутите рулет, используя бамбуковую подложку для суши. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами. Нарежьте рулет на кусочки и украсьте икрой.

Америка маки ролл
Америка маки ролл
Гунканы суши
Суши торт Филадельфия
Салмон Икура
Салмон Икура
Новогодние блюда
Новогодние блюда
Ролл Икура
Ролл Икура
Украшение бутербродов с икрой
Бутерброды с икрой
Калифорния роллы с красной икрой
Суши тобико
Канапе с икрой на праздничный стол
Суши с икрой летучей рыбы
Суши с маленькой икрой
Ролл Икура ролл
Ролл Икура ролл
Гункан Икура
Гункан Икура
Бутерброды с икрой
Суши с икрой
Гункан с красной икрой
Роллы с красной икрой
Сашими Икура
Сашими Икура
Калифорния оранж ролл
Калифорния оранж ролл
Суши с икрой летучей рыбы
Ролл гребешок с тобико с нори
Ролл гребешок с тобико с нори

Подача и украшение

Подайте суши на стильной поднос или тарелке, дополните имбирем и васаби для пикантности. Украсьте блюдо ломтиками авокадо и огурца, добавьте дольки лимона для освежающего вкуса. Не забудьте приготовить соевый соус для заправки. Готовые суши с икрой выглядят изысканно и аппетитно, а благодаря пошаговым фотографиям приготовление становится еще проще!

Похожие стать:

Оставьте комментарий