Ингредиенты
Для теста вам понадобятся мука, мед, сахар, яйца, сливочное масло, сода, уксус. Для заварного крема – молоко, сахар, мука, яйца, ванильный экстракт. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в местном магазине.
Приготовление теста
Начните смешивать мед, сахар, яйца и сливочное масло в кастрюле на медленном огне. Добавьте соду, потушите уксусом и постепенно вводите муку, замешивая тесто. Разделите тесто на несколько частей, раскатайте и выпекайте в духовке до золотистого цвета. Охладите перед сборкой.
Приготовление заварного крема
В кастрюле смешайте молоко, сахар, муку и яйца и варите на среднем огне до загустения. Добавьте ванильный экстракт для аромата. Охладите крем перед сборкой медовика.
Сборка
Нарежьте охлажденное тесто на равные круги. Нанесите заварной крем на один из кругов, аккуратно положите следующий круг сверху. Повторите процесс, пока все круги не будут использованы. Украсьте медовик по желанию и оставьте в холодильнике на несколько часов перед подачей.
Похожие стать:
- Как приготовить медовик торт с заварным кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Торт "Медовик": классический рецепт в домашних с заварным кремом пошаговый фото
- Рецепт торта "Медовик с заварным кремом" для домашних условий с фото
- Рецепт торта "Медовик" с фото пошагово с заварным кремом
- Медовик рецепт с заварным кремом с фото пошагово
- Медовик классический с заварным кремом пошаговый рецепт фото рецепт
- Рецепт торта "Медовик" с заварным кремом: пошаговый фото-рецепт
- Как приготовить домашний медовик с заварным кремом: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Шоколадный торт медовик с заварным кремом рецепт с фото
- Пошаговый рецепт торта "Медовик" с заварным кремом и фото