Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся спелые помидоры, свежие баклажаны, ароматный лук, оливковое масло, свежий чеснок, свежая зелень (петрушка или базилик) и специи по вкусу.
Помидоры лучше всего выбрать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму при готовке. Баклажаны нужно выбирать среднего размера, без пятен и повреждений. Лук должен быть сочным и ароматным.
Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для этого блюда.
Итак, давайте приступим к приготовлению этого вкусного блюда из баклажана, помидора и лука.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов: помидоры нарежьте крупными круглыми ломтями, баклажаны нарежьте тонкими кружочками, лук нарежьте полукольцами.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные баклажаны в сковороду к луку. Поджарьте до мягкости и золотистого цвета. Периодически помешивайте.
4. Добавьте нарезанные помидоры в сковороду. Посолите, поперчите, добавьте свежий чеснок и специи по вкусу. Тушите под крышкой до готовности.
Подача и поддержка
Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Этот рецепт иллюстрирует, как с помощью простых ингредиентов можно приготовить вкусное и сытное блюдо.
Фотографии каждого этапа помогут вам увидеть процесс приготовления и насладиться красивым видом готового блюда.
Приятного аппетита!
Приготовьте это блюдо и поделитесь своими фотографиями в комментариях!
Похожие стать:
- Как приготовить салат из баклажан и помидор: подробный рецепт с фото
- Рецепты на зиму из овощей: перец, баклажан и помидор с фотографиями
- Баклажан, помидор, кабачок: разнообразные рецепты с великолепными фотографиями
- Синий лук с сахаром для печени рецепт с фото пошагово
- Как быстро приготовить маринованный лук в уксусе к шашлыку: пошаговый рецепт с фото
- Как замариновать вкусный лук к шашлыку рецепт с фото пошагово
- Как замариновать лук к шашлыку: рецепт с уксусом пошагово и с фото
- Запеченный лук в фольге в духовке рецепт с фото
- Маринованный лук: вкусный рецепт с фото
- Фото Рецепт: Фаршированный Лук в Духовке