Ингредиенты для шоколадного торта с малиной
Для приготовления шоколадного торта с малиной вам понадобятся: темный шоколад, масло, яйца, сахар, мука, какао-порошок, соль, малина, сахарная пудра.
Темный шоколад следует растопить на водяной бане вместе с маслом. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавить темный шоколад и муку, предварительно смешанную с какао-порошком и солью. Тщательно перемешать до однородности.
Приготовленное тесто разлить на две формы и выпекать в духовке при 180 градусах до готовности. После остудить торт и вынуть из формы.
Малину приготовить, посыпав ее сахарной пудрой. Готовые коржи пропитать сиропом, затем собрать торт, добавив малину между коржами. Отдельно приготовить глазурь и украсить торт сверху.
Приготовление шоколадного торта с малиной: пошаговые фото
Начнем с подготовки ингредиентов. Растопите шоколад на водяной бане и дайте ему немного остыть. Отделите белки от желтков. Просейте муку и какао-порошок.
Далее приступаем к смешиванию ингредиентов. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленный шоколад и муку с какао-порошком. Тщательно перемешайте до однородности.
Разлейте тесто в формы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. После выпекания остудите коржи и выньте из формы. Приготовьте малину, посыпав ее сахарной пудрой.
Пропитайте коржи сиропом, затем соберите торт, добавив малину между коржами. Приготовьте глазурь и украсьте торт сверху. Готовый шоколадный торт с малиной украсьте свежими ягодами.
Результат и подача блюда
Получившийся шоколадный торт с малиной выглядит аппетитно и привлекательно. Он отлично подойдет для десертного угощения в кругу семьи или на праздничном столе. При подаче можно посыпать торт какао-порошком или украсить свежими ягодами малины.
Приготовление этого десерта не требует особых навыков в кулинарии, а красочные фотографии с пошаговым процессом помогут вам легко и быстро приготовить этот великолепный шоколадный торт с малиной.
Похожие стать:
- Торт из малины: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт малинового курда для торта из замороженной малины с фото
- Рецепт вина из малины в домашних условиях с подробными фото
- Как приготовить вино из малины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты варенья из малины с сахаром без варки на зиму с пошаговыми фото
- Варенья из малины рецепты с фото
- Из малины на зиму пошаговые рецепты с фото
- варенье из малины рецепты с фото
- Шоколадный торт рецепт в домашних условиях простой и вкусный рецепт с фото пошагово
- Шоколадный торт: рецепт с пошаговыми фото