Ингредиенты
Для приготовления супа из зеленой чечевицы вам понадобятся: зеленая чечевица, лук, морковь, картофель, сельдерей, чеснок, оливковое масло, томатная паста, овощной бульон, соль, перец, зелень (петрушка, укроп).
Этот суп можно приготовить в домашних условиях с минимальными усилиями. Простые ингредиенты превращаются в ароматное и сытное блюдо.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и добиться идеального результата. Приступим к готовке!
В данном рецепте вы найдете фото каждого этапа приготовления, чтобы у вас не возникло вопросов по поводу того, как должно выглядеть блюдо на каждом этапе.
Приготовление
Начнем с того, что промываем зеленую чечевицу в холодной воде. Лук, морковь, картофель и сельдерей нарежем кубиками. Чеснок измельчим.
В глубокой кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем лук и чеснок до мягкости. Добавляем морковь, сельдерей и томатную пасту. Тушим овощи несколько минут, пока они не станут мягкими.
Затем добавляем зеленую чечевицу, нарезанный картофель и заливаем овощной бульон. Варим суп на среднем огне до готовности картофеля и чечевицы.
После этого приправляем суп солью, перцем и добавляем свежую зелень. Суп из зеленой чечевицы готов! Подаем горячим, посыпая зеленью.
Подача и сервировка
Суп из зеленой чечевицы прекрасно подойдет для ужина в холодные дни. Подавайте его горячим, посыпая свежей зеленью. Как дополнение можно предложить к нему кусочек свежего хлеба.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и добиться идеального результата. Приступим к готовке!
Благодаря этому рецепту с пошаговыми фотографиями вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный суп из зеленой чечевицы. Наслаждайтесь!
Каждый шаг приготовления сопровождается качественными фотографиями, которые помогут вам создать это восхитительное блюдо в домашних условиях.
Похожие стать:
- Суп с зеленой чечевицей, курицей и картошкой: рецепт с фотографиями
- Рецепт супа с зеленой чечевицей с пошаговыми фото
- Суп из зеленой чечевицы и курицей рецепты с фото
- Суп с чечевицей: рецепт с фото пошагово с мясом в кастрюле
- Суп с чечевицей и картофелем с мясом говядины рецепт с фото
- Крем-суп с чечевицей: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить суп с чечевицей пошаговый фото рецепт
- Суп с чечевицей без мяса рецепт с фото
- Постный суп с чечевицей: рецепт пошаговый с фото
- Куриный суп с чечевицей рецепт с фото пошагово