Омлет рецепт домашний с фото

Ингредиенты для приготовления омлета

Овощной Фриттата

Ингредиенты для омлета

Для приготовления домашнего омлета вам понадобятся свежие яйца, молоко, соль, перец и небольшое количество сливочного масла. Отберите яйца высшего качества, поскольку они являются основой этого блюда. Приготовьте также свежее молоко, которое придаст омлету нежный вкус. Соль и перец добавят остроты и насыщенности вкусу. Сливочное масло необходимо для жарки омлета и создания аппетитной корочки.

Ингредиенты для приготовления омлета

Запеканка с яйцами в духовке

Приготовление омлета

Для начала разбейте яйца в миску и тщательно взбейте их вилкой. Постепенно добавьте молоко, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Добавьте соль и перец по вкусу. Подогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество сливочного масла. После того как масло растаяло, аккуратно вылейте в сковороду смесь из яиц и молока. Жарьте омлет до золотистой корочки, периодически поднимая края силиконовой лопаткой для того, чтобы жидкая часть могла стечь на дно сковороды.

Яичница с помидорами и сыром в духовке

Фриттата

Неаполитанская Фриттата

Яичница с молоком на сковороде

Яйцо Пуляр

Фриттата с помидорами

Фриттата с брокколи

Яичница с колбасой и сыром

Фриттата яичная

А лет в духовке

Подача омлета

Когда омлет готов, аккуратно сложите его пополам с помощью лопатки и переложите на тарелку. При подаче можно посыпать омлет свежими зеленью или тертым сыром. Омлет прекрасно сочетается с гарниром из овощей или зеленого салата. Подавайте омлет с ароматным свежесваренным кофе или чаем.

Приготовление омлета

Яичная Фриттата с зеленью

Фриттата

Яичница с помидорами и зеленью

Яйца Скрэмбл

Завершение

Теперь, когда вы освоили этот простой рецепт домашнего омлета, вы можете наслаждаться его вкусом в любое время дня. Не забудьте запечатлить свой кулинарный успех с помощью фотографии и поделиться им с друзьями. Приятного аппетита!

Похожие стать: