Запеканка из кабачков с сыром рецепт с фото

Заливной кето пирог

Гратен кабачковый

Ингредиенты для запеканки из кабачков с сыром

Для приготовления вам понадобятся свежие кабачки, сыр, яйца, мука, молоко, соль, перец и сметана. Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам создать восхитительное блюдо.

Кабачки следует выбирать небольшие и нежные, чтобы запеканка получилась более нежной и сочной. Сыр можно выбрать по своему вкусу - твердый сыр придаст запеканке насыщенный вкус, а мягкий сыр сделает ее более нежной и кремовой.

Не забудьте приготовить форму для запекания и предварительно разогреть духовку до нужной температуры. Готовьтесь к тому, чтобы запах этого блюда наполнил ваш дом и заставил всех с нетерпением ждать ужина.

После этого перейдем к следующему шагу - приготовлению начинки для запеканки из кабачков с сыром.

Грибная Кассероль.

Кабачок повариха

Гратен кабачковый

Приготовление начинки для запеканки из кабачков с сыром

Первым шагом будет нарезка кабачков на тонкие кружочки. Затем их следует обжарить на сковороде до золотистой корочки. Этот этап важен, чтобы кабачки не выделили слишком много сока в процессе запекания.

Пока кабачки обжариваются, можно заняться приготовлением начинки. Смешайте яйца, муку, молоко, соль и перец в отдельной емкости, чтобы получилась однородная масса. Это будет основа для запеканки.

Далее нарежьте сыр на тонкие ломтики или тертый, если предпочитаете более равномерное распределение сыра в запеканке. Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к сборке блюда.

Положите обжаренные кабачки в форму для запекания, затем выложите сверху сыр и аккуратно залейте все приготовленной смесью яиц, муки и молока. Теперь запеканка готова к отправке в духовку.

КИШ Лорен

Генуэзский пирог с рикоттой и цукини

Запекание и подача блюда

Поставьте форму с запеканкой из кабачков с сыром в разогретую духовку и готовьтесь к тому, чтобы ваш дом наполнился аппетитным ароматом. Запекайте блюдо до золотистой корочки, а затем достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Запеканка из кабачков с сыром прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких. Подавайте ее горячей, посыпанной зеленью или свежими травами, чтобы добавить блюду ароматности и свежести.

Теперь, когда вы знаете секреты приготовления восхитительной запеканки из кабачков с сыром, не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой неповторимый штрих к этому блюду.

Приятного аппетита!