Ингредиенты
Для приготовления шаурмы вам понадобятся свежие овощи - помидоры, огурцы, капуста, лук, а также нежное мясо баранины. Для заправки подготовьте специи, йогурт, лимонный сок и чеснок. Не забудьте про лаваш для упаковки начинки.
Приготовление начинки
Начнем с маринования бараньего мяса. Смешайте специи, йогурт, лимонный сок и измельченный чеснок. Натрите мясо этой смесью и оставьте в холодильнике на несколько часов. Затем обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки. Нарежьте помидоры, огурцы, капусту и лук тонкой соломкой.
Сборка шаурмы
Разогрейте лаваш и начинку. Выложите начинку на лаваш, добавьте маринованные овощи и обжаренное мясо. Аккуратно заверните лаваш, чтобы начинка не выпала. Шаурму можно поджарить на сковороде для хрустящей корочки.
Подача и поддержка
Подайте шаурму, нарезанную на порционные кусочки, с соусом по вашему вкусу. Приготовьте свежий овощной салат или добавьте к шаурме картофель фри. Наслаждайтесь вкусом домашней шаурмы в уютной обстановке!
Похожие стать:
- Шаурма в домашних условиях: вкусный рецепт с фото
- Шаурма в домашних условиях: рецепт с фото приготовления курицы на сковороде с лавашом
- Шаурма в домашних условиях: рецепт с фото. Диетический вариант
- Шаурма с капустой и курицей в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Шаурма с курицей в домашних условиях: рецепт с фото и соус
- Шаурма в домашних условиях: рецепт с фото с морковью
- Шаурма на гриле в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Шаурма из курицы в домашних условиях рецепт с фото лаваше
- Шаурма рецепт в домашних условиях с курицей с фото
- Шаурма с курицей и капустой в домашних условиях рецепт с фото