Ингредиенты
Для приготовления горшочков с грибами и картошкой и сыром в духовке вам понадобятся: - 500 г свежих шампиньонов - 4 средние картофелины - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 150 г твердого сыра - 200 мл сливок - свежие зелень и специи по вкусу - соль и перец
Грибы и картофель - основа этого блюда. Шампиньоны добавят нежный грибной аромат, а сыр и сливки придадут блюду неповторимый вкус. Лук и чеснок дополнят композицию своими насыщенными оттенками.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мыть и нарезать грибы, картофель, лук и чеснок. Тереть сыр на крупной терке. Подготовить зелень и специи.
2. В глубокой сковороде обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и готовить на среднем огне до испарения лишней жидкости.
3. В горшочки выложить слой картофеля, затем слой обжаренных грибов с луком и чесноком. Посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и зеленью. Повторить слои до верха горшочка.
4. Залить сливками и поставить горшочки в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Подача
Подавать горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Горшочки в духовке с мясом и картошкой с грибами в духовке рецепт с фото
- Как приготовить горшочки с мясом и картошкой и грибами в духовке рецепт с фото
- Горшочки с картошкой и грибами в духовке рецепт с фото пошагово мясом
- Горшочки для запекания в духовке с мясом и картошкой и грибами рецепт с фото
- Горшочки с курицей и грибами и картошкой: рецепт с фото в духовке пошаговый
- Горшочки в духовке с курицей и картошкой и грибами рецепт фото
- Рецепт горшочки в духовке со свининой, картошкой и грибами: вдохновляющие фотографии
- Горшочки с грибами и картошкой фото рецепт
- Горшочки с мясом и картошкой и грибами рецепты с фото
- Горшочки с мясом, картошкой и сыром в духовке: рецепт с фото