Рецепт запеченной рыбы в рукаве с фото пошагово

Форель запеченная в фольге

Кижуч стейки

Скумбрия фаршированная лимоном

Горбуша фаршированная цельная

Фаршированная форель целиковая

Ингредиенты

Для приготовления рыбы в рукаве вам понадобится свежая рыба (лучше всего подойдет лосось или форель), оливковое масло, лимон, свежие травы (укроп, петрушка), соль, перец, чеснок.

Фарель папилот запеченая

Горбуша запеченная в духовке с картошкой

Семга Папильот

Лосось в фольге

Лосось Папильот

Подготовка

Начнем с того, что рыбу необходимо тщательно промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезаем лимон тонкими кружочками, измельчаем чеснок и травы. После этого рыбу солим и перчим как внутри, так и снаружи, а затем начиняем ее нарезанным лимоном, чесноком и травами.

Скумбрия с картофелем морковью и луком в духовке

Семга Папильот

Сазан в фольге

Горбуша фаршированная скумбрией

Куриное филе в рукаве для запекания в духовке

Запекание

Теперь рыбу укладываем в специальный рукав для запекания, добавляем оливковое масло и закрываем рукав. Затем устанавливаем рыбу в рукаве на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. После этого достаем рыбу, аккуратно раскрываем рукав и подаем к столу.