Ингредиенты
Для приготовления коржика вам понадобятся мука, яйца, сахар, молоко, разрыхлитель, ванильный экстракт и сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус коржика.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков. Яйца следует использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились. Сахар можно подбирать по вкусу, в зависимости от предпочтений сладости. Молоко и сливочное масло добавят нежности и сочности коржику.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
2. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать образования комков.
3. В отдельной емкости разведите разрыхлитель в молоке и добавьте к тесту. Перемешайте до однородности.
4. Растопите сливочное масло и аккуратно добавьте его в тесто, тщательно перемешивая.
Выпекание
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
2. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите. Отправьте в духовку на 30-40 минут, пока коржик не станет золотистым сверху.
3. Проверьте готовность, воткнув в центр коржа деревянный шпажку. Если она выходит сухой, коржик готов. Если на шпажке остается сырое тесто, продолжайте выпекать.
4. Дайте коржику остыть перед нарезкой и подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Восхитительный Рецепт Коржика с Иллюстрациями
- Приготовление молочного коржика: шаг за шагом в домашних условиях
- Рецепт советских тортов по госту с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт советских тортов по госту с фото
- Секретный рецепт советских сметанных булочек
- Пицца рецепт с фото пошагово в духовке из колбасы и сыра фото пошагово в
- Аджарские хачапури пошагово рецепт с фото пошагово в
- Рецепт Приготовления Мидий в Раковинах в Домашних Условиях Пошагово с Фото Пошагово
- Как приготовить шубу с селедкой рецепт пошагово с фото пошагово
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото пошагово