Ингредиенты
Для приготовления слоеных рогаликов с творогом вам понадобятся: мука, сливочное масло, творог, сахар, ванильный экстракт, яйцо, соль и молоко. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальные слоеные рогалики с нежным творожным начинкой.
Приготовление теста
Начните с приготовления слоеного теста. Смешайте муку с солью и нарежьте сливочное масло на кубики. Добавьте масло к муке и тщательно перемешайте. Затем добавьте немного холодной воды и замешайте тесто до получения однородной консистенции. Сформируйте шар из теста, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Приготовление начинки
Пока тесто остывает, готовьте начинку. Смешайте творог с сахаром, ванильным экстрактом и яйцом. Добавьте немного молока для более нежной текстуры начинки. Взбейте все ингредиенты до однородности.
Формирование рогаликов
Раскатайте охлажденное тесто в прямоугольник. Вырежьте его на тонкие полосы. На каждую полоску выложите небольшое количество творожной начинки и аккуратно заверните в рогалик. Уложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте выпекаться в духовку.
Похожие стать:
- Слоеные рулеты с творогом: рецепт с пошаговыми фото
- Слоеные хачапури с сыром и творогом рецепт с фото в духовке
- Как приготовить рогалики в домашних условиях рецепт с фото пошагово без дрожжей на кефире
- Рецепт печенья рогалики с повидлом с фото
- Дрожжевые рогалики с начинкой рецепт с фото
- Как испечь рогалики из дрожжевого теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рогалики со сгущенкой: вкусное удовольствие с фото
- Рогалики из дрожжевого теста рецепт с фото с повидлом
- Рогалики из творожного теста рецепт с фото
- рогалики из песочного теста на сметане рецепт с фото