Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: курица (целиком или порционная), картофель, помидоры, сыр, чеснок, зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец. Количество ингредиентов зависит от количества порций, которые вы готовите.
Этот рецепт курицы в духовке с картофелем, помидорами и сыром отличается простотой и в то же время изысканностью вкуса. Сочетание ароматной курочки, хрустящего картофеля, спелых помидоров и нежного сыра превращает это блюдо в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Приготовление
Начнем с того, что вымойте курицу, обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите как внутри, так и снаружи. Затем нарежьте картофель крупными кусками, помидоры - ломтиками, сыр натрите на крупной терке, чеснок мелко нарежьте, а зелень измельчите.
Теперь начнем собирать блюдо. Внутри курицы положите часть картофеля, помидоров, чеснока и зелени. Оставшееся картофельное-помидорное-зеленое смешайте с солью, перцем, оливковым маслом и положите вокруг курицы. Сверху посыпьте все тертым сыром.
Поставьте курицу в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте, пока мясо не станет золотистым, а картофель не станет хрустящим. Время готовки зависит от веса курицы, поэтому рекомендуется использовать мясной термометр для проверки готовности.
Подавайте курицу в духовке с картофелем, помидорами и сыром горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить свинину под шубой в духовке с помидорами и сыром и картофелем: пошаговый рецепт с фото
- Свинина по-французски в духовке с помидорами и сыром и картофелем: рецепт с фото
- Мясо по-французски: рецепт из свинины с картофелем и помидорами в духовке сыром (фото пошагово)
- Курица с картофелем и сыром в духовке: рецепт с фото
- Курица с сыром и картофелем в духовке: рецепт с фото
- Курица с картофелем и сыром: рецепт с фото пошагово
- Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке с фото пошагово с картофелем
- Курица с картошкой, помидорами и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Курица отбивная с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица с картошкой, сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото