Ингредиенты
Для приготовления катламы с сыром вам понадобятся: мука, яйца, соль, сыр, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимое блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Приготовление
Начнем с того, что смешаем муку, яйца и соль в глубокой миске, замешивая тесто до однородной консистенции. Затем разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки.
Жарка
Нагрейте сковороду, добавьте немного масла и выложите на нее лепешку. Посыпьте сверху тертым сыром и аккуратно сложите пополам. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача
Катлама с сыром готова! Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить катлама на сковороде: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Катлама с луком: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Ногайская катлама рецепт с фото
- Татарское блюдо "Катлама": рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт курицы с грибами и сыром с плавленым сыром и курицей
- Хачапури рецепт с сыром на сметане на сковороде рецепт с фото
- Курица с грибами и сыром на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Куриное филе с сыром в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Лаваш с сыром на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Лаваш с сыром на сковороде в яйце рецепт с фото пошагово